harp
Forum Replies Created
-
Odpoviem ked uvidim fotografiu vlozenu cez vkladanie fotografii tu na Obnova.sk podrobnosti v pomocnikovi v hornom menu diskusii.
:)
-
„ Vždyť zvon je jednou z mála vzácných památek, které každého člověka doprovází nepřetržite v den všední i sváteční, při práci i slavnosti a k srdci lidskému promlouvá vždy řečí vítanou a dobrou.“
(J.Dobrodinský)
Zvony vo viacerých kultúrach sveta ako hudobné a súčasne aj kultové nástroje slúžia od archaických čias na zvolávanie ľudí, nadprirodzených bytostí, pri vykonávaní rôznych náboženských či svetských obradov a v mnohých rozmanitých funkciách. Ako osobitný fenomén ľudskej kultúry sa stali súčasťou, „zvukovým sprievodcom“ aj nášho každodenného života.Kto, kedy, kde a pre koho začal u nás liať zvony ?
Kde zaznel ich hlas na našom území po prvý raz ?
Ako taký zvon vzniká ?
A aké zvony u nás dodnes zvonia ?
Ako ich skúmame ?
Slovenské technické múzeum v Košiciach ako hlavný autor a organizátor (Ing. Lobodová),
v spolupráci s Východoslovenským múzeom Košice (Dr.Hrušková) a Technickou univerzitou Košice (Ing.Pukanská)
ako aj s Krajským pamiatkovým úradom Košice (Mgr.Gembický),DOVOĽUJÚ SI VÁS SRDEČNE POZVAŤ
na OTVORENIE VÝSTAVY
zo zbierok hutníctva a kováčstva„ZVONY, ZVONCE, ZVONČEKY“
dňa 5.DECEMBRA 2008 o 15:00
v Slovenskom technickom múzeu v Košiciach (Hlavná 88).
Výstava potrvá do 31.marca
-
Vitaj naspat dorotka!
Ked budes potrebovat s cimkolvek pomoct, napis, alebo zavolaj. Som tu pre teba. Cislo a email na mna mas.
-
A co keby si nam pridal aj fotografiu. Navod najdes v mojom podpise. Hladaj najdes. Potom ked prihodis fotku tuto temu premazem.
-
Mesto rozdelilo tri milióny na kultúru a umenie
BRATISLAVA 28. novembra (SITA) – Hlavné mesto SR Bratislava rozdelilo v tomto roku tri milióny korún (99 582 €) na granty v projekte Ars Bratislavensis. Program je určený na podporu umeleckých a kultúrnych aktivít a činností v hlavnom meste, ale aj tých, ktoré propagujú Bratislavu v zahraničí. Ako agentúru SITA dnes informovala Katarína Uhrinová z Kancelárie bratislavského primátora, v tomto roku bolo podaných 149 žiadostí, z ktorých vybrala komisia 73 projektov. „Medzi doteraz podporenými projektmi sú zastúpené všetky žánre a druhy umenia, kultúrno-spoločenské udalosti či knihy o Bratislave,“ doplnila.
Grantový program funguje od roku 2004. Za päť rokov sa podľa Uhrinovej rozdelilo 9 835 400 korún (326,5 tisíca €), podporených bolo 220 projektov z 398 podaných žiadostí. „Žiadosť o grant z tohto fondu musí byť predložená v stanovených termínoch. Posudzované sú iba tie žiadosti, ktoré spĺňajú všetky náležitosti v zmysle štatútu Ars Bratislavensis, zverejnený je na internetovej stránke http://www.bratislava.sk/obcan/granty,“ spresnila. Pridelená dotácia musí byť riadne vyúčtovaná do 30 dní od realizácie akcie v zmysle štatútu programu a platného všeobecne záväzného nariadenia o poskytovaní dotácií z rozpočtu hlavného mesta.
Zdroj: Sita
-
Postupné grupovanie osôb ženského pohlavia poberajúcich starobný dôchodok má za predpoklad kumulovanie finančných kapitálových statkov určených na nákup zimnej obuvi.
Babka k babce, budú kapce.Definitívna zástava encefalickej činnosti jedinca je úplne irelevantná s oboma limitnými stavmi kvantity príjmu tekutín u tohto indivídua.
Pil – umrel, nepil – umrel tiež.Chemická zlúčenina dihydrogén monoxid charakterizovaná minimálnym akustickým prejavom, pôsobí eróziou na vrstvy hornín uložených pozdĺž jej trajektórie.
Tichá voda brehy myje.Viac tu:
-
Rad by som upozornil aj na techologicku stranku (v ktorej sa vyznam dufam lepsie ako v metodickej) zachrany zrucanin a ciastocnej rekonstrukcie v zaujme konzervacie.
Zoberme si priklad konzervacie Uhrovca, akym inym sposobom by bolo mozne konzervovat nabehy povodnej klenby na 2NP palaca? Ano, existuje este par dalsich zlozitych sposobov, kt. funkcnost nie je zarucena. A par dalsich pri, kt. pridete o velku cast povodneho muriva. Podla mojho nazru je jedinym vhodnym sposobom konzervacie je rekonstrukcia klenby. K tejto je mimochodom zachovane presne zameranie este existujucej zo 70 rokov 20. stor. Okrem toho su jasne vsetky nabehy a sirka vsetkych 10 lunet. Takze keby zlyhalo zameranie original nas nepusti.
Aby sme vedeli o com sa bavime:
Na fotografie je vidiet presne zameriavanie zostatku originalu z ktoreho vychadzala rekonstrukcia povodneho priebehu. -
Portal Obnova.sk sa stal na jeden den 29 najnavstevovanejsou strankou slovenskeho internetu. Bezne sa portal pohybuje v prvej 100vke od 80-110 miesta.
Podrobnosti.
-
Co sa tyka vapennej malty na podlahe musim povedat ze povera ze ju neprejdu zvierata nie je pravdiva. Hlodavce s tym nemaju vatsi problem. Mravce to tiez pocase zvladnu. Avsak „neexistuje“ material okrem betonu a kovu :) kt. by hlodavce neprezrali…
-
Mne osobne sa tiez korok paci nie je nasiakavy a je paropriepustny, cena za 1m2 platne hrubky 10cm je oklo 1000SKK co je zhruba 8x viac ako mineralna vlna. To je jedina nevyhoda korkovej izolacie.
-
Predpokladma ze ten neprihlaseny si bol zas ty Porsena. Nuz… Ja by som zaujem mal. Alebo ju pirdaj do trznice. Sasha (Saša) sa urcite potesi.
-
-
Ingredience:
50 g puškvorcového oddenku,
50 g hřebíčku,
1 l 40% alkoholu,
1 kg cukru,
1/2 l vody.Příprava:
Očištěný oddenek nakrájíme na menší kousky, vložíme do větší zavařovací láhve, přidáme hřebíček, zalijeme 1 litrem alkoholu a necháme macerovat za občasného protřepání 8 dní.Z vody a cukru svaříme sirup a necháme vychladit. Vychlazený na pokojovou teplotu řádně smícháme s přecezeným macerátem a ještě na 10 dní necháme uležet. Získáme tím výborný likér s léčivými účinky na žaludeční potíže.
Ingredience:
půlka velké celerové bulvy,
voda na podlévání,
30-40 g másla na jíšku,
50-60 g hladké mouky na jíšku,
10-20 g sušených hub – použijeme jen vývar,
sůl,
špetka mletého černého pepře,
sůl,
muškátový květ.Smažená zavářka:
20 g másla,
40 g hladké mouky,
3 PL mléka,
1 vejce,
sůl,
olej na smažení – původně je Ceres.Příprava:
Celer očistíme, oloupeme, jemně nakrájíme a necháme na másle za stálého podlévání vodou podusit.Zvlášť v hrnci uvaříme sušené houby, houby vyjmeme a použijeme do jiného pokrmu. Vývar zahustíme jíškou, kterou jsme si mezitím připravili, osolíme, okořeníme a dobře provaříme.
Do takto připraveného základu přes cedník prolisujeme podušený celer, promícháme a máme hotovo.
Smažená zavářka:
Máslo necháme rozehřát, přisypeme hladkou mouku a mícháním upravíme světlou jíšku.Rozředíme mlékem na hustou kaši a necháme prochladnout. Smícháme s jedním vejcem, osolíme.
Z dobře vymíchaného těsta vykrajujeme kávovou lžičkou malé nočky, které na rozpáleném oleji do žluta osmažíme. Nočky vkládáme do polévky, když už se nese na stůl.
1. Celerová polévka (PRA)“
2. Chleba s máslem
3. Divý kanec
4. Dort mandlový Josefovský
5. Dršťková polévka podle M.J.Janků-Sandtnerové (PRA)
6. Dušení skřivánci podle 14. vydání Domácí kuchařky M.D.Rettigové z r. 1881
7. Dýňovo-krupicová kaše od Evženie“
8. Česnekačka s klobásou
9. Fojtova omáčka s klobásou
10. Francouzská zeleninová polévka podle M.J.Janků-Sandtnerové (PRA)
11. Freekeh
12. Grenadýrmarš
13. Gulášová polévka podle M.J.Janků-Sandtnerové (PRA)
14. Hovězí maso v lasturách (PRA)“
15. Hovězí polévka podle M.J.Janků-Sandtnerové (PRA)
16. Jablkovec podle M.D.Rettigové
17. Jak udíme úhoře?
18. Jaternice z husích jater (PRA)“
19. Játra podle benátského způsobu (PRA)“
20. Kančí hlava
21. Kapr na černo – český recept z devatenáctého století (PRA).
22. Kapusta s roštěnkou
23. Keltská přesnídávka
24. Koblihy podle M.D.Rettigové
25. Kompot ze sušených švestek (PRA)“
26. Kontrabáš
27. Kundrfály neboli čídlmony
28. Kynutý knedlík se škvarky a zelím (PRA)“
29. Křenové přílohy (PRA)“
30. Ledy rozličných barev
31. Mléčné pivo recept z 25/11 1901
32. Nakrájené mojí babičky Nedělské (PRA)“
33. Nátierková klobása
34. Ořechové rohlíčky přes špricu
35. Panské koláče (PRA)“
36. Paprika starého bači
37. Paštika se šilkrůtou ( želva ) PRA
38. Pie z plodů (PRA)“
39. Pivní polívka s chlebem(tak nazvaná gramatyka) podle M.D.Rettigové
40. Plnené veľkonočné vajíčka
41. Polévka z vepřového masa podle M.J.Janků-Sandtnerové (PRA)
42. Polévka z vepřového srdce podle M.J.Janků-Sandtnerové (PRA)
43. Polívka míchaná ze zelených věcí – M.D.Rettigová
44. Postní tyčinky se sezamem – Kritsinia nistisima
45. Prešporské šnicle (rezne)
46. Psenicne pukance-Gelije
47. Puškvorcový likér
48. Předvolební pochoutka
49. Převařené máslo
50. Rumové souflé (ze zbytků sladkého pečiva)
51. Ruská pečeně z roku 1902
52. Rychtářová pikantní směs
53. Skořicové věnečky
54. Smažená kuřata (PRA)“
55. Smažená kuřata po staročesku (recept z roku 1812)“
56. Smetánka z páleného cukru (PRA)“
57. Smetanové noky (PRA)“
58. Španělské ptáčky M.D. Rettigové
59. Španělští ptáci dle Mladé hopodyňky od Anny Drůbkové z r. 1915 (PRA)
60. Španělští ptáčci dle Úsporné kuchařky Anuše Kejřové z r. 1905 (PRA)
61. Staropražská velikonoční hlavička mojí babičky
62. Statkářská bída
63. Šulánky na tři způsoby
64. Svíčková pečeně
65. Syrup“
66. Tak nazvaná svíčková pečeně podle M.D.Rettigové – pro Toasta
67. Telecí řízky se sardelemi podle M.D.Rettigové
68. Tvarohove rohlíčky k čaju
69. Valašská sýrová omáčka
70. Valašská zelňačka
71. Valašské grilování
72. Valašské zelí
73. Valašský salát
74. Válečné rohlíčky k čaju
75. Vanilkové hubinky
76. Vejce a la tripe (PRA)“
77. Vemínko ze štiky podle M.D.R. z r. 1881
78. Vydra po vídeňsku podle M.D. Rettigové z r. 1881
79. Žabí polévka (PRA)“
-
Slepačia polievka (historický recept zo zač. 20 storočia)
Postup:
Droby zo sliepky, okrem pečene, kosti a trup vložíme do hrnca a zalejeme 2 litrami vody. Osolíme, pridáme celé čierne korenie, nové korenie, bobkový list, hrášok, zázvor, trocha muškátového kvetu a prikryté varíme na čo najmenšom plameni. Očistenú mrkvu, petržlen a zeler pokrájame na drobné kocky. Pridáme k nim pór previazaný so zelerovou a petržlenovou vňaťou, malú neošúpanú cibuľu, do ktorej zastokneme 2 klinčeky, a 3 očistené strúčiky cesnaku. Po hodine varenia vložíme zeleninu do polievky a keď po polhodine zmäkne, polievku precedíme, mäso z kostí oberieme, žalúdok a srdce pokrájame. Pór, cibuľu a vňate vyhodíme, kúsky mäsa a zeleniny vrátime do polievky a necháme 10 minút povariť.—————–
HISTORICKÝ RECEPT NA KLOBÁSY
75-ročný historik Hubert Erzmann objavil v archíve mesta Weimar najstarší recept na preslávenú durynskú klobásu,
ktorá sa vyrába z hovädzieho a bravčového mäsa a je jedným zo symbolov kultúrneho dedičstva Nemecka. Re-cept bol napísaný atramentom v hrubom pergamenovom zväzku. Podľa návodu neznámeho kuchára z roku 1432
výrobcovia údeniny s názvom Bratwurst boli povinní používať ako surovinu iba najhodnotnejšie mäso. Použitie
skazeného mäsa na výrobu tejto údeniny sa trestalo pokutou vo výške 24 fenigov, čo bola výška mzdy za dennú
prácu. Podľa hovorcu Múzea bratwurstu vo Weimare je to dôkaz, že v stredoveku jestvovali isté formy ochrany
spotrebiteľov.
news.yahoo.com 31. 10. 2007 -
