Habáni

     Príbory na území Slovenska vyrábali nožiari. V slovenčine ani nemáme iný výraz pre výrobcov príborov. Boli to najmä Habáni, ktorí sa usadzovali na Slovensku od 16. storočia. Habáni vytvárali samostatné osady, habánske dvory s vlastnými samosprávami. Vynikali ako všestranní remeselníci, najmä vo výrobe keramiky, nožov a príborov.
Veľká nožiarska dielňa pracovala v 17. a 18. storočí vo Veľkých Levároch. Habáni dodávali sady príborov pre šľachtické sídla. Súpravy sa dodávali v počte jedného tucta. Dodnes je bežný počet pol tucta, teda šesť kusov. Habánske nožiarstvo pretrvalo až do 19. storočia, keď muselo ustúpiť lacnejšej manufaktúrnej výrobe.

Malá československá encyklopédie, ACADEMIA, Praha 1985
Holčík,Š.: Príbory, TATRAN, Bratislava 1982

Kuchynské nože

     Jozef Wlaszlovits, o ktorom tu už bola zmienka, založil v roku 1803 v obci Štós blízko Košíc fabriku v ktorej vyrábal nože a pre armádu chladné zbrane. Nožiarský cech v obci Štós bol od roku 1721.
http://www.praveorechove.com/newsread2.php?newsid=1299

Ochranná známka na šabli: WLASZLOVITS ŠTÓS
http://forum.valka.cz/files/pict0029_951.jpg

História obce Štós:
http://www.google.sk/search?hl=sk&q=Wlaszlovits%20%C5%A0t%C3%B3s&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.&biw=1280&bih=864&safe=active&um=1&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=WMMCUb_mFPL74QS3uYHYCw#imgrc=lvD_Y7ajL8Hx8M%3A%3BNYCWsf7HgOTcEM%3Bhttp%253A%252F%252Fi366.photobucket.com%252Falbums%252Foo106%252Fdudulak%252FDSC03231.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Farchivaukro.sk%252Fcs_savle_vzor_24_predelana_na_slovensky_typ-i1261962278.html%3B1024%3B768

Kuchynský nôž  vz. 36 WLASZLOVITS šTÓS
http://www.google.sk/search?hl=sk&q=Wlaszlovits%20%C5%A0t%C3%B3s&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.&biw=1280&bih=864&safe=active&um=1&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=WMMCUb_mFPL74QS3uYHYCw#imgrc=ytHkhPOlizdXxM%3A%3BkARw7ZfynYHrmM%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.uton.cz%252Fwp-content%252Fgallery%252Fkuchynak%252F1.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.uton.cz%252Fostatni-noze%252Fkuchynsky-nuz-vz-36%252F%3B1600%3B544

33/ Kuchynské nože
34/ Ochranná známka: WLASZLOWITS ŠTÓS
35/ Kuchynský nôž SILVER-STEEL SOLINGEN-TYP
36/ Ochranná známka: SILVER-STEEL SOLINGEN-TYP
37/ Nôž SBH. SOLINGEN STEEL
38/ Ochranná známka: SBH. SOLINGEN STEEL (B ? je nejasné, mohly by to byť aj skrížené kladivá)
39/ Nôž MARTFROST SANDRIK STOS. Nôž vyrobený v Štóse po zlúčení so Sandrikom.
40/ Ochranná známka: MARTFROST SANDRIK STOS. Ako už spomínala Dorotka, rozeta chýba.